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Terre di Entella

Contrada Moli snc

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Descrizione

Coltiva cereali in rotazione con legumi, olive da olio e uva da vino a una quota tra 300 e 700 metri in regime di agricoltura biologica, e alleva bovini da carne di pura razza Limousine allo stato brado.

Negli ultimi anni ha ripreso la coltivazione di antiche varietà locali di grano come Tumminia, Perciasacchi e Maiorca.

 

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